Róża Chińska - cieniowana burgund (1 op- 3 szt)

Róża Chińska -wielkośc kwiatu 5 cm  bardzo lekka jak wszystkie kwiatki z opłatka - doskonale nadaja sie do dekoracji tortów wykonanych z wykorzystaniem bitej śmietany -nie przebarwia podłoża .Pamietać jednak nalezy aby śmietana była odpowiednio zestabilizowana. Ja osobiście polecam do stabilizowania śmietany  Eden naturalny , Edeny  smakowe lub Alaskę które posiadamy w swojej ofercie  które mają stałą jakość i pewnie stabilizują nam śmietanę - nie wspomnę o agarze ale to już dla bardziej doświadczonych - przedawkowanie grozi "skałą" a złe rozpuszczenie będzie skutkowało nieciekawym zapachem alg morskichPamiętajmy że w sprzedaży detalicznej są  żelatyny różnych firm i o różniącej sie sile stabilizowania (skala od 150 do 280 bloom) oraz pochodzenia ( np .rybna,wieprzowa.wołowa) Zatem nie zawsze mamy rację twierdząc że barwniki z dekoracji farbują nam tort  gdyż źle zestabilizowana śmietana spowoduje że nie tylko beda przebarwienia ale i cały tort nam -popłynie