Gilotyna do obcinania papieru z roli ( papier najczęściej 10 kg, rola szerokości 50 cm) do montażu w różnych miejscach - info z instrukcji montażu Do gilotyny można osobno dokupić nóż piłkowany (pokazany jest w instrukcji montażu) - jednakże nie występuje w wyposażeniu podstawowym gilotyny, bez tego noża urządzenie także spełnia doskonale swoją rolę .Urządzenie bardzo wygodne i praktyczne -pozwala na dużą oszczędność papieru (odrywamy tylko tyle z roli ile w danym momencie potrzebujemy)

Nacinak do zdobienia ciasta,pieczywa itp Stosowany przed wypiekiem po wygarowaniu ciasta (drożdżowe) lub w trakcie pieczenia (po zapieczeniu wierzchu by ukierunkować wyrost pieczonego ciasta)

Nacinak do zdobienia ciasta,pieczywa itp Stosowany przed wypiekiem po wygarowaniu ciasta (drożdżowe) lub w trakcie pieczenia (po zapieczeniu wierzchu by ukierunkować wyrost pieczonego ciasta)

Nacinak do zdobienia ciasta,pieczywa itp Stosowany przed wypiekiem po wygarowaniu ciasta (drożdżowe) lub w trakcie pieczenia (po zapieczeniu wierzchu by ukierunkować wyrost pieczonego ciasta)

Nacinak do zdobienia ciasta,pieczywa itp Stosowany przed wypiekiem po wygarowaniu ciasta (drożdżowe) lub w trakcie pieczenia (po zapieczeniu wierzchu by ukierunkować wyrost pieczonego ciasta)

Profesjonalny nóż cukierniczy  o długości klingi 31 cm wykonany ze stali nierdzewnej

Nóż cukierniczy - drobna piłka wąski o długości ostrza 36 cm ,wysokości 3 cm ma szczególne zastosowanie w krojeniu tzw, rantów tortowych -biszkoptów na plastry w celu nasączania ponczem i nakładania kremu,nadzienia lub stabilizowanej bitej śmietany.

Nóż cukierniczy do ciasta o długości ostrza 36 cm.Ostrze z drobną piłką typowe do krojenia ciasta ,zapobiegające kruszeniu i zapewniające precyzje cięcia. Może być również stosowany do krojenia tortowych biszkoptów w plastry.

Nóż cukierniczy - o długości ostrza 31 cm ,wysokości 3,4 cm ma szczególne zastosowanie w krojeniu tzw, rantów tortowych -biszkoptów na plastry w celu nasączania ponczem i nakładania kremu,nadzienia lub stabilizowanej bitej śmietany.Jednostronnie tępy grzbiet.Często używany łopatka do rozprowadzania kremu.(zależy od "szkoły" rozprowadzania i wyrobienia nadgarstka.)

Nóż cukierniczy - o długości ostrza 36 cm ,wysokości 3,4 cm ma szczególne zastosowanie w krojeniu tzw, rantów tortowych -biszkoptów na plastry w celu nasączania ponczem i nakładania kremu,nadzienia lub stabilizowanej bitej śmietany.Jednostronnie tępy grzbiet.Często używany łopatka do rozprowadzania kremu.(zależy od "szkoły" rozprowadzania i wyrobienia nadgarstka.)

Profesjonalny nóż dekoracyjny do cytrusów 5 oczkowy drobniejszy i wariant 1 oczkowy grubszy - boczny.

Nóż dekoracyjny wielofunkcyjny do masła- uniwersalny dekorator ze specjalną powłoką nadajacą się do kontaktu z żywnością o wielorakim zastosowaniu. Masło nie może być zmrożone ani zbyt miękkie !

Nóż dekoracyjny serce - 2 cm wykonany ze stali nierdzewnej.

Nóż dekoracyjny serce - 3 cm wykonany ze stali nierdzewnej.do wycinania serduszek z różnych gatunków owoców a także warzyw.

Nóż dekoracyjny do wydrążania serc wypukłych  3cm. wykonany ze stali nierdzewnej.

Ńóż dekoracyjny trójkąt  równoboczny o dłogości ramienia 2 cm.z plastikową rączką

Nóż dekoracyjny do wydrążania wałeczków  1,5 cm. wykonany ze stali nierdzewnej.Wykorzystywany również do wydrążania gniazd nasiennych jabłek.Stawiamy jabłko szypułką ku górze którą wkładamy w srodek noża  i wciskając nóż wycinamy w dół gniazdo nasienne.

Nóż do bułek - długość ostrza 8,7 cm ,ostrze piłkowane.

Nóż z tworzywa do cięcia marcepanu,masy cukrowej,masy Ticcino .Długość ostrza - 17 cm,  całkowita noża - 28,5 cm

Nóż do obierania cytrusów -posiada odpowiedni kształt i ostrze (dwustronne)pozwalające wygodnie i bezproblemowo obierać owoce cytrusowe. Dodatkowe nacięcie w ostrzu pozwala na dekoracyjne wycinanie skórki cytrusów,

Zestaw naprawczy do otwieracza stołowego do puszek - wymienne kółko i nóż powodują że nasz uniwersalny otwieracz zyskuje drugą młodość.

Nóż piłkowany o klindze stożkowej długości 18cm uniwersalny - do krojenia owoców z puszek,owoców świeżych , ciasta na blachach. Jego nachylona pod kątem klinga powoduje iż jest bardzo poręczny i ergonomiczny.

Obierak falisty do warzyw podobny do obieraka płaskiego z tą różnicą że wyżłabia ozdobne rowki w obieranych warzywach.

Profesjonalny pojemnik na noże cukiernicze -przeznaczony na salę sprzedażną cukierni do estetycznego i zgodnie z przepisami BHP oraz sanitarnymi przechowywania i miejsca na noże.

Profesjonalny nóż do krojenia chleba o długości ostrza 18 cm .Wykonany ze stali nierdzewnej -ostrze piłkowane.

Rózga - ubijak kulkowy - wykonany ze stali nierdzewnej , posiada 8 drutów zakończonych kulkami najczęściej używany do ubijania mas w wąskich naczyniach. Długość rózgi 35 cm - drutów z kulkami -23 cm

Rózga ubijak 30 cm metalowa   12 prętowa  wykonana ze stali nierdzewnej.

Ubijak z rączka metalową wykonany ze stali nierdzewnej.Grubość drutu ubijaka 2 mm.rączka posiada zawieszkę.

Rózga ubijak 35 cm metalowa   8 prętowa  wykonana ze stali nierdzewnej z plastikową rączką grubość drutów 1,8 mm

Rózga ubijak 40 cm metalowa   8 prętowa  wykonana ze stali nierdzewnej z plastikową rączką

Ubijak z rączka metalową wykonany ze stali nierdzewnej.Grubość drutu ubijaka 2 mm.rączka posiada zawieszkę,ma 16 drutów

Ubijak z rączka metalową wykonany ze stali nierdzewnej.Grubość drutu ubijaka 2 mm.rączka posiada zawieszkę. Różga posiada 16 drutów .