Masa cukrowa do koronek w proszku - 250 gr do rozrobienia z wodą (można dodać barwnik by uzyskać koronkę kolorową najczęściej jednak robi się koronkę białą) otrzymaną masę nanosimy na matę silikonowa do koronek.

Nóż z tworzywa do cięcia marcepanu,masy cukrowej,masy Ticcino .Długość ostrza - 17 cm,  całkowita noża - 28,5 cm

Wałek do marcepanu i masy cukrowej. szerokość robocza - 30 cm.

Wałek do mas cukrowych i marcepanu z różnymi końcami( okrągły i szpic. Zakończenia pozwalają na profilowanie ,masy,i wykonanie określonych elementów ,załamać,wklęśnięć i wypukłości- zależnie od inwencji cukiernika.

Zestaw do obróbki mas cukrowych ,marcepanu,masy Ticcino itp. składa się z 15 elementów.W zasadzie niezbędnik każdego kto chce popróbować swoich sił w obróbce tych surowców.