![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
- Kategorie
- Szukaj
-
Pasty i koncentraty smakowe
Pasty i koncentraty smakowe mają zastosowanie w produkcji cukierniczej i do produkcji lodów.
W cukiernictwie stosuje się je do produkcji musów,kremów smakowych i różnego rodzaju deserów. Podstawowa dawka w zależności od smaku waha się w przedziale 80-120 gr na 1000 gr masy.
W produkcji lodów mają zastosowanie jako dodatek do bazy lodowej w celu uzyskania lodów o określonym smaku. Dawki są podobne jak w cukiernictwie.
Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl
