-
Stabilizator do śmietany Alaska express - Mango 250 g
Symbol:
S-193
Dodatek smakowo zagęszczający do produkcji tortów, ciast, rolad i deserów na bazie bitej śmietany
Wpisz swój e-mail |
Ilość w opakowaniu | 0.25 kg |
Wysyłka w ciągu | natychmiast |
Dostępność | 0 kg |
Receptura podstawowa
1 Alaska express - 200 g
2 Woda o temp 20-25 st c. - 250 gr
3 Ubita śmietana bez cukru - 1000 gr
Zawiera 5% suszonego puree z mango (liofilizowane)
Alaskę express wymieszać z wodą ,bitą śmietanę dodawać w dwóch fazach.