-
Surogat białe dyski 1 kg
Symbol:
S-020
Surogat czekoladowy jasny tzw."czekolada bez temperowania" Centramerica - surogat deserowy w postaci dysków
30.53
Ilość w opakowaniu | 1 kg |
Wysyłka w ciągu | natychmiast |
Dostępność | 1 kg |
Surogatu nie wymagają temperowania doskonale nadają się do polew,nadzień,zapiekania, dekoracji, odlewania form.łatwo rozpuszczają się w tzw kąpieli wodnej ( umieszczamy w naczyniu nad gotującą się wodą i czynnikiem grzewczym jest para wodna - chodzi o to by nie przegrzać surogatu bo może nam się zważyć) lub po prostu w kuchence mikrofalowej.Znakomicie łączą się z margaryną,masłem,kremami budyniowymi,śmietaną mogą służyć jako stężający dodatek do kremów.