-
Pasta smakowa Cytryna - 200 gr
Symbol:
PS-002
Pasta smakowa do profesjonalnego użycia w produkcji cukierniczej i lodziarskiej .Stosowana dawka 30-150gr/1 kg masy
10.00
Wysyłka w ciągu | natychmiast |
Dostępność | 6 opakowanie |
Pasta smakowa - cytryna stosowana w cukiernictwie i do produkcji lodów .Ma duże zastosowanie do produkcji kremów,musów, jako nośnik smaku do bitej śmietany a także do różnego rodzaju deserów.W produkcji lodów jako dodatek do bazy lodowej w celu uzyskania ich smaku ( w tym wypadku lodów cytrynowych).
Podstawowe dawkowanie 30-150 gr/ 1 000g masy
Średnia wartość odżywcza na 100 gr produktu
wartość energetyczna - 270,54 kcal
tłuszcz -0,06
węglowodany- 70,5